Mes ruches

Voici une photo de mes ruches qui produisent du miel de sapin. Elles sont situées dans les forêts des Vosges saônoises. Le miel de sapin se récolte fin août.

Les hausses récupérées fin mai dans les ruches contiennent les cadres remplis de miel de fleurs de printemps.   Gros plan sur les alvéoles fermées par des opercules.   Désoperculation des cadres avec un couteau à désoperculer.   Finition à la herse à désoperculer.   On insère 20 demi-cadres Dadant dans l’extracteur.   La centrifugeuse en action pour extraire le miel des… Lire la suite Extraction du miel

Quelques photos de l’intérieur des ruches.

Les ruches produisant du miel d’acacia sont regroupées sur plusieurs emplacements en Haute-Saône. Voici la photo des ruches qui m’ont permis d’obtenir la médaille d’or régionale en 2015 pour le miel d’acacia.