Les hausses récupérées fin mai dans les ruches contiennent les cadres remplis de miel de fleurs de printemps.
Gros plan sur les alvéoles fermées par des opercules.
Désoperculation des cadres avec un couteau à désoperculer.
Finition à la herse à désoperculer.
On insère 20 demi-cadres Dadant dans l’extracteur.
La centrifugeuse en action pour extraire le miel des cadres.
Le miel extrait par centrifugation s’écoule dans un seau.
Le miel est ensuite placé dans un maturateur pendant quelques jours avant d’être mis dans les pots.
Déchargement de l’extracteur et replacement des cadres extraits dans les hausses.
Les cadres vides sont replacés dans les hausses pour être à nouveau installés sur les ruches.